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버닝티 만들기

dietary habits

by usocool 2020. 6. 8. 10:50

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재료

뜨거운 물 500ml

녹차잎 4~5g 또는 녹차티백 4

생강편 약 5~10g 또는 다진 생강 한 티스푼

계피스틱 한 개 또는 계피가루 반 티스푼

레몬반쪽

 

만드는 법은 간단하다.

뜨거운 물에 녹차와 생강, 계피, 레몬을 넣어 물처럼 마시면 된다.

4가지 재료의 효능에 대해 알아보자.

 

녹차는 칼로리가 없어 다이어트를 할 때 부담 없이 마음껏 마실 수 있다. 뿐만 아니라 녹차에 함유된 카테킨 성분은 떫은 맛을 내는 폴리페놀의 일종인데, 항산화 작용과 살균작용, 지방 연소에 효과가 있다. 카테킨은 간과 근육에서 지질 대사를 촉진시켜 지방의 흡수를 억제하고 배출을 촉진한다. 콜레스테롤 수치를 개선해주어 혈당 상승을 완만하게 해주며, 에너지 소비량을 증가시킨다. 녹차에는 카페인도 함유되어 있는데 이 카페인 또한 지방 분해 및 연소를 촉진시키는 효과가 있다. 녹차를 마시면 화장실을 자주 가게 되는데 이뇨 작용이 있어 노폐물의 배출이나 부종을 개선시켜주기도 한다.

 

생강에 들어있는 진저롤은 생강의 매운맛을 내는 성분 중 하나로, 매운 성분이 우리 몸의 따뜻함을 느끼는 신경을 자극해준다. 체온이 상승하면 에너지 대사가 향상되고 땀으로 노폐물을 배출해주어 면역력을 향상시켜준다. 우리가 흔히 기초대사를 높이기 위해 근육을 늘리는 운동을 하는데, 생강을 섭취하면 어느 정도 그 효과를 볼 수 있다. 진저롤은 생강을 건조하거나 가열함으로써 일부가 쇼가올이라는 성분으로 바뀐다. 쇼가올은 활성산소를 제거해주고 혈액 순환을 촉진해 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있다. 또한 생강은 체내의 수분량을 조절해주는 기능도 있어 불필요한 수분을 배출해 부종도 개선해준다.

 

계피는 혈당과 중성지방, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 지방세포를 작게 해주는 효과가 있다. 혈액순환을 촉진해 냉증과 부종, 어깨 결림을 완화해준다. 모세 혈관의 노화를 방지하고 튼튼하게 해 기미나 주름, 피부 쳐짐까지 예방해준다. 탈모 예방과 개선에도 도움이 된다.

 

레몬에는 비타민C가 풍부해 항산화 작용으로 노화를 예방하고 콜라겐 생성에도 도움이 된다. 레몬에 함유되어 있는 구연산은 칼슘 등 미네랄 흡수를 도와주고 레몬의 신맛이 짠맛을 돋우기 때문에 저염식에 활용하면 좋다. 젖산 생성을 억제해 피로회복에도 좋다. 이 외에도 레몬에는 대사증후군의 예방과 개선에 효과가 있어 고혈압을 막아주는 에리오시트린과 혈류를 촉진하고 중성지방을 낮춰주는 헤스페리딘, 기분을 안정시켜주는 리모넨이 함유되어 있다.

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